Vi Dyrker Physalis: Smaragdbær På Nettstedet Ditt

2023 Forfatter: Douglas Hoggarth | [email protected]. Sist endret: 2023-08-25 05:42

• Hvilken variant å velge

• Dyrker sunne frøplanter

  • Forberedelse og planting av frø
  • Stupe
• Gjødsel
• Overfør til et fast sted
• Utesorgsregler
• Høsting og lagring

Hvilken variant å velge

Når du velger en physalis-variant, bør du bli ledet av formen du bruker moden frukt - fersk eller bruk frukten til syltetøy og syltetøy.

Hvis du foretrekker bearbeidede bær, er vegetabilsk physalis noe for deg. Den har høyere avling og større fruktstørrelser sammenlignet med bærvarianter. Det er ikke for ingenting at det kalles den meksikanske tomaten, for noen ganger når fruktens vekt 150 g, selv om dette er under ideelle vekstforhold. Og i gjennomsnitt når vekten deres 30-80 g, og nesten 200 stykker kan bindes på en busk. Deilige konserter, kandiserte frukter, syltetøy er laget av denne physalis, de brukes også i syltet form, og kaviar lages.

Physalis-rosinen er veldig søt, spesielt egnet for ananaselskere, den ligner litt på smaken. Derfor blir den ofte spist fersk. Takket være den høye prosentandelen sukker kan du lage deilige konserver og syltetøy av det. Men denne varianten er også egnet for langvarig lagring. Så det kan ligge i omtrent 3-4 måneder.

Peruvian Physalis har veldig intense fruktige notater. Til tross for lavere sukkerinnhold i forhold til rosiner, er det også egnet for å lage syltetøy eller spise fersk frukt.

Dyrker sunne frøplanter

Physalis kan dyrkes ved bruk av frøplantemetoden eller så frø direkte i bakken. Hvis du trenger å få en tidligere og rikere innhøsting, er det fortsatt verdt å velge den første vekstmetoden.

Planting av frøplanter bør startes med tanke på det faktum at det i gjennomsnitt tar omtrent 30-45 dager fra spiring til transplantasjon i åpen mark. Physalis kan plantes allerede før tomater. Men bærvarianter er vant til varmere værforhold, så planlegg plantingen i andre halvdel av mai.

Forberedelse og planting av frø

Physalis frø er små nok. Før såing kan de bli dynket i en saltoppløsning for å fjerne flytende (ubrukelige). Deretter tørker vi de gjenværende frøene etter å ha vasket dem tidligere. Hvis du er i tvil om kvaliteten på frøene, er det verdt å suge dem i en svak løsning av kaliumpermanganat. Den tilberedte og oppvarmede jordblandingen må fuktes og sås uten å plasseres tett på overflaten. Påfyll med et jordlag (opptil 1 cm) og sørg for å dekke med glass eller pakk med polyetylen. For rask frøspiring må du velge et lyst og varmt sted på vinduskarmen. Hvis det samler seg kondens på glasset eller posen, må den ristes av og jorden luftes. Og etter spiring kan du fjerne det helt.

Stupe

Etter at det har oppstått 2 eller 4 ekte blader, må unge skudd dykkes. De kan transplanteres i en gryte eller spesielle kassetter. Volumet bør være minst 200-250 ml, siden en voksen plante kan nå 1 meter i høyden og trenger å danne et godt rotsystem. Vanning av plantene er nødvendig når jorden tørker ut. Prøv å ikke fukte det for, fordi planten kan bli syk med et svart ben. Det er også nødvendig å løsne jorden slik at oksygen strømmer til røttene. Frøplanter kan herdes to uker før transplantasjon. For å gjøre dette kan du ta den ut på gaten eller balkongen. En uke før plantingen, hvis lufttemperaturen synker minst 13-14 ° C om natten, kan plantene bli stående ute.

Gjødsel

Gjødsling av physalis-frøplanter er nødvendig i perioden med aktiv vekst. Dette bør gjøres etter et valg, eller hvis du merker at veksten av frøplanter har avtatt. For dette er gjødsel for grønnsaker eller vanlig nitroammophoska egnet. I løpet av denne perioden bør du ikke bruke for mye fôring slik at planten ikke strekker seg ut før planen. Tross alt vil dette påvirke innhøstingen din.

Du kan gjødsle physalis-busker utendørs hver 2-3 uke, avhengig av jorda din. I dette tilfellet er det nødvendig å bruke organisk og mineralgjødsel. De viktigste periodene for fôring faller på perioden med blomstrende physalis og når frukten vises masse. Tross alt er det på dette tidspunktet planten trenger den mest komplette ernæringen.

Overfør til et fast sted

Du kan begynne å transplantere frøplanter hvis perioden med nattfrost allerede har gått. Plantene må også krydres og tolereres godt i direkte sollys. Denne planten er ikke spesielt lunefull når det gjelder å velge jordens sammensetning, men den liker ikke sure jordarter. Physalis vil utvikle seg godt i et solrikt område, men hvis du har litt territorium, vil delvis skygge gjøre det. Vær også oppmerksom på at Physalis bremser veksten eller begynner å skade hvis den vokser på et sted der vann akkumuleres.

Physalis må transplanteres i forberedt, luftig jord. Før plantingen kan jorden gjødsles og vannes. Klarplanter plantes om kvelden eller på en overskyet dag. Vær oppmerksom på at physalis-busken er ganske forgrenet, og siden den ikke trenger klemming, bør den ha nok plass til god utvikling. Derfor plantes frøplanter med en hastighet på 1 kvadratmeter 3-4 grønnsaksspirer eller ikke mer enn 6 bærfysalier. For å minimere rotskader blir plantene vannet rikelig før plantingen. Planten er plantet i bakken i blad av blader, deretter vannet og drysset med tørr jord på toppen.

Utesorgsregler

På et fast sted må physalis vannes en gang i uken og slutte å vanne i midten av august. Hvis sommeren er regnfull, er det nødvendig å stadig løsne jorda slik at planten ikke kveles. Physalis bush er veldig forgrenet, spesielt i grønnsaker, derfor er støtte nødvendig. Du kan klype toppen for å få en god høst. Hvis en eller flere busker blir syke eller blir rammet av skadedyr, må de fjernes.

Høsting og lagring

Fruktens modenhet bestemmes av endringen i fargen på den eksterne lommelykten og utseendet på en behagelig lukt. For det meste modne physalis-frukter faller til bakken. Massehøsting begynner før frost og i tørt vær. Hvis du måtte høste i regntiden, må physalis tørkes eller bearbeides. Også, med en veldig stor innhøsting, har ikke alle faste frukter tid til å modnes før frost. I dette tilfellet kan du trekke ut hele busken og la den stå til frukten er helt moden. Merk at hvis du ikke fjerner all frukten fra jorden, vil du neste år ha nye physalis-busker og gi en høst, men på et senere tidspunkt.

Du må oppbevare de modne fruktene av physalis på et mørkt, kjølig og ventilert sted. De lager også deilige syltetøy, konserver, marmelade, tørket physalis, kaviar og til og med vin.